Это интересно

Международный день пиццы

Пицца из исконно итальянского продукта превратилась в общемировое явление – недаром итальянцы предлагали сделать её объектом ЮНЕСКО.

 

Любовь к пицце объединяет сотни миллионов людей по всему свету – не только жителей Италии, но и беларусов, граждан Европы и Азии. При таком всеобщем ажиотаже обойтись без собственного праздника ну никак не представлялось возможным.

 

9 февраля отмечают Международный день пиццы (World Pizza Day), которая насчитывает не одну сотню лет.

 

Её родиной считается Неаполь, однако за право называться местом изготовления самой вкусной вариации с ним спорит и Рим, и Флоренция, и Венеция. Первая пиццерия Antica Pizzeria Port`Alba была открыта в Неаполе в 1830 г. и, что удивительно, функционирует по сей день! 

 

Легенда появления знаменитой «Маргариты» в конце 18 в. связана с именем сицилийской королевы. Маргарита пожелала попробовать крестьянские плоские лепешки, но так как благородным особам не полагалось есть простую пищу, повару было приказано добавить сыр, зелень и томаты (все продукты цвета итальянского флага). Полученный результат так понравился, что королева дала пицце своё имя «Маргарита».

 

09.02.2019
Назад